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古城樊氏是西安百代餐饮管理有限公司旗下核心运营品牌,是以量贩式销售,集约化生产,并结合现代便利餐饮运营模式,打造的全国连锁中式快餐品牌。古城樊氏传承腊汁肉古法精粹,实现现代精细化品控标准,是中国快餐行业特色知名品牌。
原滋原味,地方特色;古城樊氏腊汁肉,精选几十种中药材配制而成,用传统的腊汁工艺卤制出的腊汁肉醇香四溢、色亮味香、肥而不腻、瘦而不柴、软烂醇香、久储不变,入口后回味无穷,实为人间一大美味;独创的打馍工艺和配方,打制出铁圈虎背菊花心,外酥里嫩两张皮的白吉饼,早已闻名三秦,誉满四海!
西安腊汁肉夹馍